CORNEMUSES VIGNERONNES >> En savoir plus
SALONS 2017 >> En savoir plus
Les Vignobles Joseph Janoueix vous souhaitent la bienvenue.Le Château Haut Badette 2014 St Emilion Grand Cru a obtenu une Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2017.
Le Château Haut Sarpe 2015 St Emilion Grand Cru Classé a obtenu deux Médailles d'Or, l'une au Concours Agricole de Paris 2017 et l'autre au Concours des Féminalise 2017.
Le Château Castelot 2015 St Emilion Grand Cru a obtenu une Médaille de Bronze au Concours Agricole Général de Paris 2017 et une Médaille d'Or au Concours des Féminalise 2017.
Le Château La Croix 2014 Pomerol a obtenu la Médaille d'Argent au Concours Agricole de Paris 2016 et la Médaille d'Or au Concours des Féminalise 2016.
Le Château Haut Sarpe 2014 St Emilion Grand Cru Classé a obtenu la Médaille d'Argent au Concours des Féminalise 2016 et la Médaille de Bronze au Concours Agricole de Paris 2016.
Le Château Vieux Sarpe 2014 St Emilion Grand Cru a obtenu la Médaille de Bronze
au Concours des Féminalise 2016.
Le Castelot : un saint-emilion voulu par Henri IV
Un article paru dans Le Figaro Magazine du 04/05/2013 >> En savoir plus
Les Châteaux La Croix (8ème) et La Croix Toulifaut (45ème) ont obtenu des notes remarquables dans « Le grand classement des vins de Bordeaux - millésime 2007 ». >> En savoir plus
Le Château Haut Sarpe et le Château La Croix viennent de recevoir le Diplôme d'Excellence de Flavours from France, sélection 2012.
Le Château Haut Sarpe a reçu le Best Of d’Or 2012, qui consacre la richesse de son patrimoine, dans la catégorie Art et Culture.
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Comment se sont passées les vendanges 2011 ?
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Organisez vos évènements toute l'année dans le somptueux cadre du Château Haut Sarpe à Saint-Emilion (mariages, réceptions, repas, concerts).
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De superbes gîtes avec vue sur les vignes sont disponibles pour se relaxer tout en découvrant les charmes d'un paysage exceptionnel.
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Récompense : le Château Haut Sarpe a reçu la Médaille d'Or au Concours Féminalise de Beaune 2011 pour son Rouge 2009.
Menus du Sud-Ouest
Les Châteaux Joseph Janoueix ont l'honneur d'être présents lors des repas de l'Elysée, de Matignon et du Sénat, depuis fort longtemps. Voici quelques menus qui ont été servis à l'occasion de dîners prestigieux.
Nous vous conseillons de déguster nos vins avec les plats suivants, un bon mariage en perspective...
Les SOUPES : tourin blanchi à l'ail, tourin aux oignons et tomates avec chabrot.
Les HORS-D'OEUVRES : le chaud-froid (huîtres avec saucisses ou crépinettes braisées).
Les POISSONS : anguilles en persillade, Alose sur le gril, Friture de goujons de la Dordogne, Lamproyons grillés gros sel, Lamproie au vieux Saint-Emilion.
Les OEUFS : oeufs et baraganes en sauce au vin, Omelette aux champignons de Saint-Emilion, Omelette de piballes.
Les LEGUMES : asperges des sables, Estouffade de champignons de Saint-Emilion, Cèpes à la Bordelaise.
Le Gibier : salmis de palombes, Grives des vignes grillées, Canard tonnelière.
Les Viandes : brochettes de ris de veau entrelardé de ventrèche grillées sur sarments, Entrecôte à la Bordelaise, Bifteck maître de chai grillé aux sarments, Escalopes de veau aux champignons de Saint-Emilion, Filet-mignon aux cèpes, Confit d'oie aux petits pois du pays.
Les Fruits : pêches des vignes au Saint-Emilion, Figues des murailles.
Les Desserts : macarons de Saint-Émilion.
Vin conseillé : Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château Haut Sarpe
