ANNEES |
BORDEAUX ROUGES |
BORDEAUX LIQUOREUX BLANCS |
BOURGOGNE ROUGES |
BOURGOGNE BLANCS |
1975 |
17/A |
18/A |
10/A |
10/A |
1978 |
17/A |
14/A |
19/A |
19/A |
1982 |
18/A |
17/A |
16/A |
16/A |
1983 |
17/A |
18/A |
17/A |
17/A |
1985 |
17/A |
17/A |
18/B |
18/A |
1988 |
17/A |
17/A |
17/B |
17/B |
1989 |
19/B |
19/B |
17/B |
17/B |
1990 |
18/B |
18/B |
19/B |
18/B |
1992 |
14/A |
12/A |
15/A |
18/A |
1993 |
15/A |
13/A |
17/B |
16/A |
1995 |
17/B |
16/B |
18/C |
17/B |
1996 |
16/A |
17/B |
17/B |
18/B |
1997 |
15/A |
18/A |
15/B |
15/A |
1998 |
18/B |
16/B |
17/B |
15/B |
1999 |
16/B |
17/B |
18/B |
17/B |
2000 |
18/C |
12/B |
17/B |
16/B |
2001 |
17/B |
18/C |
15/B |
18/B |
2002 |
16/B |
17/B |
18/B |
19/C |
2003 |
18/C |
18/C |
18/B |
17/B |
2004 |
16/C |
17/C |
16/C |
16/C |
2005 |
19/C |
18/D |
19/D |
19/D |
2006 |
16/D |
15/D |
17/D |
17/D |
2007 |
15/B |
17/C |
14/B |
14/B |
2008 |
17/D |
16/D |
16/D |
16/C |
2009 |
19/D |
18/D |
18/D |
18/D |
2010 |
19/D |
17/D |
16/D |
18/D |
LÉGENDE
A = N'attendez plus pour boire ce vin
B = Bon à Boire
C = Bon à Boire Gagnera à attendre
D = A laisser vieillir
CONTENANCE DES BOUTEILLES
1/2 Bouteille |
375 ml |
|
Bouteille |
750 ml |
|
Magnum |
1,5 L |
2 bouteilles |
Double Magnum |
3 L |
4 bouteilles |
Jéroboam |
4,5 L |
6 bouteilles |
Impériale |
6 L |
8 bouteilles |
Salmanazar |
9 L |
12 bouteilles |
Balthazar |
12 L |
16 bouteilles |
Nabuchodonosor |
15 L |
20 bouteilles |
Melchior |
18 L |
24 bouteilles |
TEMPÉRATURE
Conservation - Cave idéale = 13°
Dégustation
Bordeaux rouges (Médoc-Saint Emilion-Pomerol) = 17°
Blancs Secs - Rosés - Blancs liquoreux - Champagne - Mousseux - Vins doux naturels = 9°